Название появилось не случайно — именно с яичницы всё и началось. Мы искали вкус, который делает простые блюда интереснее, не усложняя их. После долгих дегустаций появилась авторская смесь на соли с имеретинским шафраном, уцхо-сунели, кориандром, горным тмином, паприкой, чесноком и лёгким теплом чили.
Плюсы приправы:
Тёплый, собранный, очень аппетитный профиль
Имеретинский шафран даёт аромат и мягкий цвет
Специи подчёркивают продукты, не перебивая их
Подходит для быстрых и повседневных блюд, все в одном
Экономичный расход
Как использовать:
Яичница, омлеты, болтунья, яйца с овощами, томатами, зеленью