Мы сознательно ушли от образа «огненной аджики» и собрали сухую версию так, как её понимают в Абхазии — пряную, ароматную, живую. Здесь важен не удар, а глубина вкуса и узнаваемый южный почерк.
Почему она цепляет:
Абхазская традиционная остринка
Пряная, насыщенная, очень ароматная
Вкус раскрывается постепенно
Как использовать:
В сухом виде — для мяса, птицы, овощей, шашлыка
Смешать с растительным или сливочным маслом — для маринадов и смазывания мяса
Масло с аджикой для лаваша, лепёшек, хлеба
Куриные крылья, бёдра, свинина на гриле
Баклажаны, картофель, овощи на сковороде
Соусы и подливы, когда нужен южный акцент
Можно использовать как сухую приправу или как основу для масла Даёт два сценария готовки в одной банке Про аромат и вкус, а не про жгучесть