В восточной кухне сочетание граната и сумаха особенно ценят в мясе. Именно сумах раскрывается благородной кислинкой , которая делает вкус блюда ярче и глубже. Мы объединили сушёный гранат, сумах, паприку и чеснок в соль с характером и узнаваемым восточным акцентом.
Плюсы приправы:
Насыщенный вкус с выразительной гранатовой нотой
Кислинка от сумаха подчёркивает мясо и делает его сочнее по восприятию