Эта смесь родилась из средиземноморской логики — когда рыба остаётся главным героем, а специи лишь аккуратно подчёркивают её вкус. Мы собирали профиль долго, пробуя разные сочетания трав, текстур и тепла. Розмарин, орегано и мята дают травяную свежесть, жареный чеснок — глубину и округлость. В итоге получилась приправа, которая делает рыбу выразительной, но не перегруженной.
Плюсы приправы
Сбалансированный средиземноморский профиль
Травы и специи подобраны с учётом сочетаний с рыбой
